[ ITEM NAME ]
CERAMIC PARING KNIFE Black
[ BRAND NAME ]
PUEBCO
[ PRICE ]
3,500円(税抜)
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アイテム説明
軽量さと鋭い切れ味が魅力のセラミック製のペティナイフ。
市場にあるのは柄(ハンドル)がついた包丁デザインの物ばかりですが、こちらは柄までセラミックでできたシンプルデザイン。
セラミック包丁は軽量で小回りが利くので、柔らかい食材やフルーツの皮剥きにも適しています。
非金属なので錆びずに、金属イオンが出ないため野菜や魚に金気臭がつきません。また食材の変色がなく風味を活かしてくれます。
アイテムサイズ
SIZE |
横幅 |
縦幅 |
厚み |
ONE SIZE |
2.5cm |
20cm |
2mm |
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