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アルチェネロ オーガニックEXVオリーブオイル

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アルチェネロ

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アイテム説明

アルチェネロは１９７８年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。
その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
「アルチェネロ オーガニックEXVオリーブオイル」はイタリア南部で有機栽培されたオリーブを使用。
丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。
オリーブらしいわずかな辛みのあとに広がるドルチェ（甘み）が特徴のオイルです。
フルーティで軽くまろやかさな後口は、そのまま飲んだり、ドリンクに混ぜたりしていただく用途にも適しています。

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250ml 229g

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